Entrées

Le Potage de la Daronne

Velouté maison aux légumes frais du marché, réconfortant et savoureux.

1 allergène
€18.00

Terrine de Cochon maison

Terrine de porc maison servie avec un chutney de cerises noires et cornichons.

2 allergènes
€11.00

Oeufs Antsuke, salade de haricots multicolores, mayo wasabi

Œufs marinés accompagnés d'une salade de haricots multicolores et mayonnaise au wasabi.

3 allergènes
€10.00

Crudo de St-Jacques

Carpaccio de Saint-Jacques crues avec champignons marinés à l'huile d'olive.

1 allergène
€16.00

Le Foie Gras Maison de la Daronne mi-cuit, tradition française

Foie gras mi-cuit maison, préparé selon la tradition française, fondant et délicat.

€11.00

Camembert rôti

Camembert rôti nappé de miel d'été, servi avec pain grillé.

2 allergènes
€14.00

Caquelon des escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne au beurre ail et persil servis en caquelon.

2 allergènes
€15.00

Les Encornets Croustillants

Calamars croustillants servis avec l'aïoli maison de la Daronne.

3 allergènes
€16.00

Plats

Le Chapon à la Niçoise, sauce au vin rouge, riz

Chapon mijoté à la niçoise, sauce au vin rouge, servi avec du riz.

1 allergène
€18.00

La Lasagne de la Daronne, Taleggio gratiné béchamel à l'origan, salade

Lasagnes maison gratinées au Taleggio, béchamel à l'origan, servies avec salade.

4 allergènes
€19.00

Poulet-patates

Poulet rôti au beurre d'oignon, ail confit et pommes de terre.

1 allergène
€18.00

Rougail saucisses fumées de Nice

Saucisses fumées en rougail de tomate, gingembre, curcuma et paprika, riz au jasmin.

€19.00

Le Boeuf aux épices

Boeuf bourguignon aux épices de Chennai, herbes fraîches et pommes de terre rôties.

1 allergène
€22.00

Encornets farcies façon Daronne

Calamars farcis à la façon de la Daronne, servis avec riz au jasmin.

1 allergène
€25.00

Les Coquilles St-Jacques Gratinées

Saint-Jacques (pêche française) gratinées au beurre persil ail, pommes de terre rôties.

2 allergènes
€26.00

Le Curry vert végétarien de la Daronne

Curry vert végétarien aux légumes du marché, servi avec riz au jasmin.

€19.00

Le Capoun à la Niçoise, sauce au vin rouge, riz

Chapon mijoté à la niçoise, sauce au vin rouge, servi avec du riz.

1 allergène
€18.00

Desserts

Mousse au chocolat

Mousse onctueuse au chocolat noir, légère et fondante.

2 allergènes
€8.00

Crème brûlée à la vanille

Crème onctueuse à la vanille recouverte d'une fine croûte de caramel.

2 allergènes
€8.00

Brioche perdue, caramel au beurre salé, crème fouettée maison

Brioche dorée nappée de caramel au beurre salé et crème fouettée maison.

3 allergènes
€8.00

Fromages

Sélection de fromages affinés servis avec du pain.

2 allergènes
€12.00

Menu Midi

Plat du jour + café selon l'ardoise

Plat du jour accompagné d'un café, selon la suggestion de l'ardoise.

€11.60
La Daronne - uxo.bg