신선한 시장 채소로 만든 부드러운 수프, 편안하고 맛있습니다.

수제 돼지고기 테린에 블랙 체리 찹과 피클이 함께 제공됩니다.

절인 계란과 다채로운 콩 샐러드, 와사비 마요네즈.

생 조개 카르파쵸에 올리브 오일에 절인 버섯을 곁들였습니다.

프랑스 전통으로 만든 반숙 푸아그라, 부드럽고 섬세합니다.

여름 꿀로 코팅한 구운 카망베르, 구운 빵과 함께 제공됩니다.

버터, 마늘, 파슬리를 곁들인 부르고뉴 에스카르고, 캐서롤 팬에 제공됩니다.

바삭한 오징어에 엄마의 집에서 만든 아이올리 소스가 함께 제공됩니다.

니스 스타일로 조리한 찹송이에 레드 와인 소스가 곁들여진 밥.

타레지오로 구운 수제 라자냐, 오레가노 베사멜 소스를 곁들여 샐러드와 함께 제공합니다.

양파 버터와 갈릭 조림 닭고기, 감자와 함께 제공됩니다.

토마토, 생강, 강황, 파프리카 루가일의 훈제 소시지, 재스민 밥과 함께.

첸나이의 향신료로 조리된 부르고냑 소고기, 신선한 허브와 함께 구운 감자.

다론 방식으로 속을 채운 오징어, 재스민 쌀과 함께 제공.

프랑스산 세인트 자크 조개를 파슬리와 마늘 버터로 그라탱하여 구운 감자와 함께.

시장 채소로 만든 채식 초록 카레, 재스민 쌀과 함께 제공.

니스 스타일로 조리된 족발, 레드 와인 소스와 함께 제공되며, 밥이 곁들여집니다.

부드럽고 가벼운 다크 초콜릿 무스.

바닐라 맛의 부드러운 크림에 얇은 캐러멜 크러스트.

버터 캐러멜과 수제 휘핑크림을 얹은 황금빛 프렌치 토스트.

숙성된 치즈 선택과 빵.

일일 메뉴와 함께 제공되는 커피, 보드 제안에 따라.